Ингредиенты:
500 г сала с мясом, мелко нарезать
1 средний кочан капусты, удалить кочерыжку и нашинковать
500 г яичной лапши
молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Положите кусочки сала в большую сковороду на среднем огне. Обжаривайте, помешивая, пока жир не растает, а мясо не подрумянится (получатся вкусные шкварки).
2. Добавьте нашинкованную капусту и тушите на средне-слабом огне до мягкости, время от времени все хорошо перемешивая
3. Сварите лапшу в большой кастрюле подсоленной воды и добавьте в конце в тушеную капусту. Приправьте черным молотым перцем по вкусу.
0 коммент.:
Отправить комментарий