Ингредиенты:
спагетти - 250 г
баклажаны - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления :
1. Спагетти отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
2. Для соуса очищенные баклажаны нарежьте ломтиками
3. Обжарьте на масле вместе с измельченным чесноком.
4. Добавьте нарезанные ломтиками помидоры, посолите, поперчите и жарьте 10 минут.
5. Уложите спагетти на блюдо, сверху выложите приготовленный соус и оформите зеленью.
0 коммент.:
Отправить комментарий