Ингредиенты:
350 г макарон или пенне
200 г. иберийского чоризо
150 г. шампиньонов
200 г. сливок
4 яичных желтка
100 г сыра
Способ приготовления:
1. Отварите макароны пенне в кипящей подсоленной воде - 8-10 минут. Слейте воду.
2. Нарежьте кусочками чоризо и обжарьте на сковородке, отложите в сторону.
3. В кастрюлю с готовыми макаронами влейте сливки и желтки, добавьте порезанные шампиньоны и все хорошенько перемешайте.
4. Выложите все в форму для духовки, сверху посыпьте чоризо и сыром и поставьте в разогретую духовку на 7-10 минут.
0 коммент.:
Отправить комментарий