Макаронный салат с креветками

• Ингредиенты:
• 200 г макарон
• 400 г креветок
• 1 авокадо
• 1 пучок салатной зелени
• 1 луковица шалотт
• 1 зубчик чеснока
• 3 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. винного уксуса
• соль и перец     
• Способ приготовления:
• 
  

1. Предварительно сварить макароны.

2. Креветки положить в кипящую воду и варить помешивая 2-3 минуты.

3. Авокадо разрезать вдоль пополам, вынуть косточку и нарезать тонкими кусочками.

4. Лук мелко нарезать, чеснок порубить. Залить лук и чеснок уксусом. Добавить соль, перец, лимонный сок и оливковое масло.

5. Смешать макароны, креветки, зелень и авокадо.Заправить салат.


Автор рецепта: nt-bell

0В Мой МирТвитнуть